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　　为达成老年服务与管理专业人才的培养目标，并紧密贴合行业企业对不同岗位的职业要求，我们精心设计了两个专业方向：养老护理方向和养老事务管理方向。这两个方向的核心课程体系覆盖了广泛的基础知识与专业技能。基础课程包括老年生理结构与机能、老年人服务与管理概论、老年人心理与行为、社会学基础、老年服务伦理等八门课程，旨在为学生打下坚实的理论基础。专业技能课程则涵盖了老年社会工作实务、老年病预防与照护、养老服务礼仪、老年健康照护等七门课程，以提升学生的实际操作能力。此外，养老护理方向还增设了老年心理护理技术和老年护理技术课程，而养老管理方向则增加了老年人活动策划与组织、养老机构管理课程，以满足不同岗位的专业需求。

　　职业院校的核心使命是培养高端技能型人才，而实践教学项目正是实现这一目标的关键。我们不断加大对实践教学的投入，致力于探索和实践教学的改革与创新。为确保实践教学的有效实施，我们不断完善实践教学硬件设施，提升实训环节的标准性和针对性。目前，菏泽家政职业学院已建成并正在建设一系列实训室，包括老年人护理实训室、老年人照料实训室、老年康复理疗实训室、老年人康乐实训室、老年人心理护理实训室、养老机构事务管理实训室以及老年人健康评估指导实训室，以满足不同实践教学项目的需求。

　　鉴于本专业教师中“科班”出身的比例较低，多为相近专业（如护理、康复、心理、社会工作、管理等）背景，我们高度重视教师专业知识与技能的提升。为提升师资水平，菏泽家政职业学院积极组织教师参加专业培训。例如，在2015年，我们派遣孙情老师（心理学硕士）和杨晓雷老师（社会工作硕士）前往湖南长沙民政职业学院参加为期三个月的养老专业国家培训。通过培训，两位老师对老年服务与管理专业的专业知识和技能有了更深入的理解和掌握，这对推动教学工作的改革和提高起到了积极的促进作用。未来，我们将继续加强教师的专业培训和职业发展，为培养更多优秀的老年服务与管理专业人才提供有力保障。

　　鉴于老年管理与服务专业师资力量的现状，学院高度重视并积极引进人才，致力于组建老年服务与管理专业的“双师型”教学团队。我们聘请行业专家及知名院校的学者担任兼职教师，以此扩充并优化师资结构。通过专兼职教师的互补学习，迅速提升专业实力，并共同开发课程，确保专业建设稳健发展。此外，我们制定了一系列发展计划，旨在提升青年教师的知识和能力，如支持其参加国家及省级的老年专业教师培训，加强校企合作，鼓励教师深入老年服务企业实践，提高实践操作能力和专业技术素质，从而不断提升“双师型”教师在专业教学中的比例。